 |
|
 |
 |
المكونات والمقادير :4 باذنجان أسود متوسط الحجم ملح فلفل أسود زيت للتحمير لبن زبادى ( روب) نعناع ناشف... اقراء التفاصيل |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
المقادير:2جزرة متوسطة الحجم - 1بطاطة متوسطة الحجم او بطاطس - كوب من البزلاء المسلوقة او الجاهزة - 2ح... اقراء التفاصيل |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
المقادير:اوقية فول مجروش او عدس مجروش - نصف اوقية ملوخية جافة - ملح ، زيت للطبخ ،عصير ليمون - حبتين ... اقراء التفاصيل |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
المقادير:½ كيلو فاصوليا خضراء طازجة - 1 علبة فاصوليا بيضاء - 2 ملعقة طعام زبدة سائحة أو مارجرين - 1 ... اقراء التفاصيل |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
المقادير:بطاطا مسلوقة باذنجان مقطع دوائر قرنبيط مقلى فليفلة خضراء كوسا مقطع دوائر اى نوع خضار مقلى ج... اقراء التفاصيل |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
المقادير:1 كيلو كوسا حجم صغير - 200 غرام لحمة مفرومة - 200 غرام ارز - ملح - بهار - نعناع - يابس - ثو... اقراء التفاصيل |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
المقادير:1 ملفوفة او كرنب وزن 2 كيلو- 500 غرام لحمة مفرومة - 250 غرام ارز - 1 حبة بندورة - ملح - بها... اقراء التفاصيل |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
المقادير:كيلو باذنجان طازج + نصف كيلو لحمة مفرومة + بصل مقطع صغير+3فص ثوم مهروس + بهارات + علبة قشطة... اقراء التفاصيل |
 |
 |
 |
 |
|
|